As Azeitonas Retalhadas são frutos colhidos quando tenham atingido o tamanho definitivo, para garantir uma qualidade superior. Posteriormente são cuidadosamente retalhadas para obter um produto de extrema qualidade com um sabor singular e um aroma de azeitonas frescas. O sabor intenso da azeitona mista ou verde contrasta com os sabores aromáticos das ervas aromáticas adicionadas.
Análise Sensorial
Acidez: 
Salgado:
Frutado:
Aromático:
| Unidade |
Peso líquido Peso escorrido |
350 g 210 g |
| Pack cartão |
Nr. Unidades Peso bruto Peso líquido Peso escorrido Volume |
12 6,4 kg 4,2 kg 2,52 kg 0.008 m3 |
| Palete |
Caixas/packs Peso bruto |
112 739 kg |
| Camião | Caixas/packs | 3.580 |
| Contentor |
20' caixas/packs |
2.970 3.600 |
| Validade | 36 meses |
